Cric

Cric

Cric, une micro-entreprise née d'un projet étudiant dans le cadre du cours de microentreprise par quatre étudiants en Gestion et technologies d'entreprise agricole du Cégep de Sherbrooke. Nous croyons que c'est un aliment que nous gagnons à incorporer dans notre alimentation à cause des bonnes nutritions qu'il apporte, à cause de son faire impact environnemental et à cause du potentiel qu'apporte cet élevage dans un climat québécois. Nous avons donc choisie cet élevage pour nous permettre d'en apprendre sur un élevage encore trop peu connue. 

Nos activités inclut l'élevage, la transformation et la mise en marché du grillon.

Les objectifs étant d'en apprendre sur l'élevage d'insectes qui est encore marginal, d'en apprendre sur le démarrage d'entreprise agricole et de partager les connaissances acquises lors du projet avec le public et avec l'école pour permettre aux années futures de s'essayer dans cette culture. Vous pouvez suivre notre progression et nos découvertes sur notre page facebook nommée CriC / https://www.facebook.com/FarineCriC/


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